150 g smør, 250 g hvedemel, 125 g sukker , 1 tsk vaniljesukker, ½ tsk stødt ingefær, 1 æg, 1 spsk vand, 4 pærer Pynt: vand til pensling og sukker Tilbehør: ¼ liter piskefløde pisket til flødeskum eller vanillecreme Smuldr det kolde smør i melet. Tilsæt sukker, vaniljesukker og ingefær. Saml hurtigt dejen med æg … Læs resten af Pæretærte (fryseegnet inden bagning)